Roggenmischbrot (vielen Dank an Klaus 😊) Zutaten für 4 Portionen 600 g Roggenmehl Type 1150 400 g Dinkelmehl Type 630 1 Pck. Sauerteigextrakt 2 Pck. ...

Spätzle (vielen Dank an Katja 😊) Zutaten für 4 Portionen 550g Weizendunst 1 TL Salz 5 Eier 200g Wasser Zubereitung: 1 Schritt 1: Alle Zutaten ...